知らなかったそんなの…

現在Twitter上では、「ピザ」と「ピッツァ」の違いを説明する投稿が反響を呼んでいる。

「ピザ」と「ピッツァ」は違う食べ物って知ってた⁉︎ 「艦これ」キャラで説明するイラストが話題に - トゥギャッチ

本場の石窯で焼くようなイタリア料理がピッツァで、それがアメリカナイズされてオーブンで焼く料理になったのがピザなのか。まあ料理の伝搬で言えばインドのサンバール(スパイスたっぷりのスープ)がヨーロッパにカレーとして伝わる→それが日本に伝わりカレーライスになったとか、逆に日本の巻き寿司がアメリカに伝わってカリフォルニアロールやらフィラデルフィアロールみたいなアレンジ料理が生まれたとか、その国の気候とか食文化とかに合わせて独自の進化を遂げるってのは珍しいことじゃないけど…まさかピザとピッツァでそこまで違いがあったとは、とか何とか。