久々にケーキ焼いてみたり

今日は突然ホットケーキ 焼くぞ!てんで、粉の袋を開けて卵を取り出し…
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た辺りで面倒になって炊飯器ケーキ に予定変更した俺、惨状。ちなみに材料は

  1. ホットケーキミックス 350g
  2. 牛乳250g
  3. 卵一つ

で、作業的には3の卵白からメレンゲ 作って、卵黄と1と2メレンゲを全部混ぜたらあとは炊飯器で以下略。なおこれは余談ではあるが、炊飯器使わずに普通にオーブン使った方が後片付けが楽だった気がするのはごにょごにょ。