自分向けのレシピメモ的な

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ホットケーキミックスを卵と牛乳で溶いて、型に入れてごく弱火でじっくり焼く→ひっくり返しつつ両面焼く…ってそれはつまり今川焼き(福岡人的には回転焼きっつーか蜂楽饅頭っつーか)という奴なのでは?ボブは訝しんだ。

まあそれはそうと、こういうガス火使う系統のホットサンドメーカーって何気にいろいろ使い道があるっぽいな…暇見て探してみるか。

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