定期的に出てくるなこの話題…

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地球温暖化などの気候変動による自然環境に与える深刻な影響が地球規模で問題となっています。これまで、水位上昇で水没する島があるなどの被害について語られてきた気候変動問題ですが、「コーヒーがまずくなる」という、ごく身近な日常生活に与える悪影響が指摘されてます。

気候変動でコーヒーはまずくなる - GIGAZINE

「単に現在コーヒーが作られてない地域で栽培されるようになるだけ」定期。つか「同じ気候条件であっても土壌の豊かさは異なるので、同じ品質のコーヒー豆が取れるわけではありません」とか書いてあるけど、「気候の再現」よりも「土壌の再現」の方がよっぽど簡単だったりするわけでゴニョゴニョ…。

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